Pasta alla Carbonara
A Pasta alla Carbonara nem csupán egy tésztaétel, hanem maga a gasztronómiai művészet. A Róma utcáin született klasszikus fogás egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége: kevés alapanyagból, percek alatt varázsolhatunk ínycsiklandó ételt. A krémes tojásos-sajtos szósz tökéletes harmóniában olvad össze a ropogós szalonnával és a fenséges tésztával, így igazi olasz ínyenc élményt nyújtva. Története homályba vész, de…